Местер-классы 2 в 1: ЗЕФИРНЫЙ БУКЕТ С ОРХИДЕЯМИ И КОРЗИНА С ЗЕФИРНЫМИ ПОДСНЕЖНИКАМИ К 8 МАРТА
Освойте искусство создания зефирных букетов из зефира за 2 недели обучения и экономьте на подарках и покупке живых цветов круглый год.
Стоимость обучения: 1690
р.
2500
р.
Регистрация открыта до 22 февраля.

БУКЕТЫ С ЗЕФИРНЫМИ ЦВЕТАМИ — цветы и сладости в одной упаковке. Да не просто сладости, а вкусный и полезный домашний зефир из натуральных фруктов. Они станут оригинальным подарком на любой праздник:

✔️ 8 МАРТА
✔️ Последние звонки и выпускные
✔️ День знаний
✔️ День воспитателя/учителя
✔️ в подарок маме, начальнице и любимой бабушке.


ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ:
✔️ Теория ингредиентов для приготовления зефира;
✔️ Приготовление зефирной массы для цветов на натуральном пюре + подробная техкарта.
✔️Отсадка завитков
✔️ Разбор частых ошибок
✔️ Проверка качества зефира
✔️ Способы сохранения и восстановления зефирной массы
✔️ Техника создания цветов:

🌺 Орхидеи
🌺 Подснежники
🌿Листва

✔️ Способы окрашивания зефирной массы
✔️Тонировка цветов
✔️Сборка букета с орхидеями
✔️Оформление букета флористической упаковкой
✔️ Сборка подснежников в корзину
✔️Упаковка, транспортировка.

МАСТЕР-КЛАССЫ  ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ:
✅Освоить работу по приготовлению зефирной массы для цветов и разобрать все нюансы и ошибки при приготовлении;
✅ Научиться создавать цветы самыми доступными насадками;
✅ Разобраться во всех процессах: стабилизации и созревания зефира;
✅ Освоить технику создания цветов и листвы из зефира
✅ Узнать тонкости сборки зефирных цветов в букеты;
✅ Научиться правильно оформлять композицию с зефирными цветами флористической упаковкой.

О МАСТЕР-КЛАССЕ:
✔️Доступ к обучающим материалам 365 дней;
✔️Все материалы доступны в личном кабинете на сайте.
Это пошаговые видеоуроки + техкарты.
✔️ Мастер-класс походит для участников с любым уровнем подготовки.
✔️ Обратная связь в чате до 6 марта.
✔️Сертификат о прохождении мастер-класса после выполнения заданий.


Все уроки от А до Я. Подробные и лёгкие для понимания и усвоения. Справится даже новичок с "0".

Зефир – отличный вариант, чтобы попробовать себя в кондитерском деле с минимальными усилиями и вложениями.

Я с вами во время обучения. Помогаю, поддерживаю, делюсь опытом и советами.

▪️ Если вы никогда раньше не делали зефир, а тем более цветы из него.
▪️ Если в вашем распоряжении только домашняя кухня, ручной миксер и нет никакого кондитерского инвентаря.
Приходите, всё получится!

Моя задача — объяснять сложные вещи простыми словами.
В процессе обучения я использую доступные ингредиенты, чтобы помочь вам достичь результатов без лишних затрат.

Съедобные букеты никого не оставят равнодушными, ведь это не только красиво, но и вкусно!

Работы студентов