И оформлению цветами из крема
Бесплатный вебинар по приготовлению
21 Августа
19:00 по МСК
РУЛЕТА «СНИКЕРС»
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Вебинар для тех, кто хочет:
  • Освоить работу по выпечке рулетного теста и разобрать все нюансы и ошибки при приготовлении
  • Научиться готовить арахисовым стабильный крем с правильной текстурой
  • Разобраться во всех процессах по приготовлению сливочной карамели
  • Узнать тонкости сборки рулетов
  • Разобрать основы кремовой флористики и анализ возможных ошибок
  • Освоить технику создания роз, бутонов и листвы из крема
  • Научиться правильно собирать цветы в композицию
  • Изучить потребности рынка и разработать уникальное предложение, которое привлечёт большое количество клиентов
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Подарок за регистрацию
Рецепт бенто торта
«ПЛОМБИР -МАЛИНА»
Автор вебинара
ПРИВЕТСТВУЮ ВАС!

Я, Виталия Сейдаметова, пищевой технолог, шеф-кондитер, кондитер-оформитель с опытом работы более 12 лет, и автор курсов по съедобной флористике.

Объяснять сложные вещи простыми и доступными словами - моя основная задача!

Моя фишка в том, что я обучаю на самых доступных инструментах и ингредиентах!
Я не учу тратиться - я учу зарабатывать на любимом деле!

Разработала свою технику создания реалистичных цветов из крема и зефира, и выработала свой неповторимый стиль и почерк. Расширила границы в части украшений кондитерских изделий от капкейков, рулетов, пасхальных куличей и тортов, до зефирных и пряничных букетов.

Прошла все ступени развития с нулевого уровня, и теперь знаю как правильно подавать материал новичку и с какими сложностями может столкнуться ученик, когда начинает проходить обучение.

Мои курсы ориентированы на аудиторию с абсолютно нулевой подготовкой в кондитерском деле.

Для тех, кто хочет научиться печь вкусные торты, создавать реалистичные цветы из крема и зефира и оформлять свои изделия так, чтобы выделяться от остальных неповторимой оригинальностью.
Иду на Вебинар
После вебинара Вы самостоятельно:
✔️ Готовите бисквитный рулет "СНИКЕРС" из самых доступных ингредиентов.
✔️ Понимаете все нюансы 🍫 по приготовлению шоколадного рулетного теста;
✔️🥜Умеете готовить арахисовый стабильный крем под заморозку;
✔️ Варите тягучую вкуснейшую карамель;
✔️ Собераете рулет легко и без трещин.
✔️ Умеете создавать реалистичные цветы;
✔️ Оформляете рулет цветами из крема стильно и эффектно.

На вебинаре обсудим себестоимость и преимущества рулетов. Почему рулеты - всегда выгодно.
Расскажу где находить первых клиентов и как взаимодействовать, чтобы клиенты стали постоянными и привели друзей.

С вебинара выходите с готовым предложением для клиентов, рабочим рецептом и множеством идей для развития.

Приходите! Мой многолетний опыт и знания - для вас!
ПОДАРОК 🎁
Для всех участников вебинара:
Рецепт рулета «СНИКЕРС» и бенто торта «ПЛОМБИР-МАЛИНА»
Мы приготовим: