✔ 2 варианта приготовления песочной основы под чизкейки.
- Чизкейк «ФИСТАШКА -МАЛИНА»
- Чизкейк «КОФЕ-ФУНДУК»
- Чизкейк «СМОРОДИНА-ЛИМОН»
- Чизкейк «ДУБАЙ»
- Чизкейк «TWIX»
- Чизкейк «МАЛИНОВЫЙ ПЛОМБИР»
«ПЛОМБИР»
- Чизкейк «Тутти-фрутти»
Чизкейк с ананасом
Вишнёвое кремю
- Чизкейк «СНИКЕРС»
- Чизкейк «ПИНА-КОЛАДА»
- Чизкейк «КИНДЕР БУЭНО»
- Чизкейк «ВИШНЁВЫЙ МОХИТО»
КУРС – КАК КОНСТРУКТОР!
Берёте базу и создаёте бесконечное количество собственных сочетаний и новых вкусов.
✔️ Доступ к обучающим материалам курса 365 дней. Вы можете пересматривать уроки столько раз, сколько потребуется для достижения результата. Однако советую пройти курс до 8 марта, чтобы получить обратную связь от автора курса.
✔️ Все материалы доступны в личном кабинете.
Это пошаговые видеоуроки + подробные техкарты.
✔️ Уроки открываются в день старта курса 9 февраля.
✔️ Обратная связь в чате от автора курса Сейдаметовой Виталии - 4 недели.
✔️ Возможность получения именного сертификата после успешного выполнения заданий.
✅Планируете научиться готовить как профессионал, но без сложных технологических процессов
✅Мечтаете создавать десерты, которые восхитят ваших друзей и близких
✅Хотите дополнительный заработок к декретным или пенсионным.
✅ Хотите расширить свой ассортимент и добавить в него модные летние десерты, которые сами себя продают.
Я, Виталия Сейдаметова, пищевой технолог, шеф-кондитер, кондитер-оформитель с опытом работы более 12 лет, и автор курсов по съедобной флористике.
Объяснять сложные вещи простыми и доступными словами - моя основная задача!
Моя фишка в том, что я обучаю на самых доступных инструментах и ингредиентах!
Я не учу тратиться - я учу зарабатывать на любимом деле!
Разработала свою технику создания реалистичных цветов из крема и зефира, и выработала свой неповторимый стиль и почерк. Расширила границы в части украшений кондитерских изделий от капкейков, рулетов, пасхальных куличей и тортов, до зефирных и пряничных букетов.
Прошла все ступени развития с нулевого уровня, и теперь знаю как правильно подавать материал новичку и с какими сложностями может столкнуться ученик, когда начинает проходить обучение.
Мои курсы ориентированы на аудиторию с абсолютно нулевой подготовкой в кондитерском деле.
Для тех, кто хочет научиться печь вкусные торты, создавать реалистичные цветы из крема и зефира и оформлять свои изделия так, чтобы выделяться от остальных неповторимой оригинальностью.
- Умеете готовить чизкейки с разными вкусами под заморозку с правильной текстурой;
- Знаете как подготовить песочную основу под чизкейки из самых доступных ингредиентов.
- Понимаете процессы стабилизации, дефростации и знаете как правильно глазировать изделия, чтобы избежать трещин на поверхности.
Чизкейки - это изысканный десерт, который покорит сердца всех сладкоежек! Они идеально подходит для праздничного стола, кендибара, романтического ужина или просто для наслаждения в кругу близких.
🍫🥜Чизкейк «СНИКЕРС»
Хрустящая шоколадная основа, арахисовый чизкейк, тягучая карамель с арахисом.
🍍🥥 Чизкейк «ПИНА-КОЛАДА»
Ванильная хрустящая основа, кокосовый чизкейк, желе «ТРОПИКИ» (ананас, банан, манго, лайм)
🍫🌰Чизкейк «КИНДЕР БУЭНО»
Хрустящая вафля, молочно-ореховая начинка, фундучный чизкейк, шоколадно-песочный корж
🌿🍒Чизкейк «ВИШНЁВЫЙ МОХИТО»
Лаймово-мятный крем, ягодный чизкейк, хрустящая основа.
О КУРСЕ
✔️ Доступ к обучающим материалам курса 365 дней. Вы можете пересматривать уроки столько раз, сколько потребуется для достижения результата. Однако советую пройти курс до 23 февраля, чтобы получить обратную связь от автора курса.
✔️ Все материалы доступны в личном кабинете.
Это пошаговые видеоуроки + подробные техкарты.
✔️ Все уроки откроются в полном объёме в день старта курса - 9 февраля.
✔️ Обратная связь в чате от автора курса Сейдаметовой Виталии - 2 недели.
✔️ Возможность получения именного сертификата после успешного выполнения заданий
Скидка для участников вебинара действует до 9 февраля до 22:00 Мск
🍫🥜Чизкейк «СНИКЕРС»
Хрустящая шоколадная основа, арахисовый чизкейк, тягучая карамель с арахисом.
🍍🥥 Чизкейк «ПИНА-КОЛАДА»
Ванильная хрустящая основа, кокосовый чизкейк, желе «ТРОПИКИ» (ананас, банан, манго, лайм)
🍫🌰Чизкейк «КИНДЕР БУЭНО»
Хрустящая вафля, молочно-ореховая начинка, фундучный чизкейк, шоколадно-песочный корж
🌿🍒Чизкейк «ВИШНЁВЫЙ МОХИТО»
Лаймово-мятный крем, ягодный чизкейк, хрустящая основа.
🍒Чизкейк "ФИСТАШКА -МАЛИНА"
Ванильная хрустящая основа, фисташковый чизкейк, малиновое конфи
🌰☕️Чизкейк "КОФЕ-ФУНДУК"
Шоколадно-ореховая песочная основа, фундучный чизкейк, кофейный крем-намелака.
🍇🍋Чизкейк "СМОРОДИНА-ЛИМОН"
Песочное сабле, смородиновый чизкейк, лимонный крем.
🍫Чизкейк "ДУБАЙ"
Шоколадная основа, чизкейк "КРЕМ-БРЮЛЕ", хрустящая начинка с фисташкой
Чизкейк «TWIX»
Песочная основа, ванильный чизкейк без выпечки, сливочная карамель
Чизкейк «МАЛИНОВЫЙ ПЛОМБИР»
Хрустящий слой, малиновое КРЕМЮ, чизкейк
«ПЛОМБИР»
Чизкейк «ТУТТИ-ФРУТТИ»
Ванильная песочная основа
Чизкейк с ананасом
Вишнёвый крем.
О КУРСЕ
✔️ Доступ к обучающим материалам курса 365 дней. Вы можете пересматривать уроки столько раз, сколько потребуется для достижения результата. Однако советую пройти курс до 8 марта, чтобы получить обратную связь от автора курса.
✔️ Все материалы доступны в личном кабинете.
Это пошаговые видеоуроки + подробные техкарты.
✔️ Все уроки откроются в полном объёме в день старта курса 9 февраля.
✔️ Обратная связь в чате от автора курса Сейдаметовой Виталии - 4 недели.
✔️ Возможность получения именного сертификата после успешного выполнения заданий.
Скидка для участников вебинара действует до 9 февраля до 22:00 Мск
Отзывы
Доступ к обучающим материалам курса 1 год с момента покупки. Вы можете пересматривать уроки столько раз сколько потребуется для достижения результата. Однако советую пройти курс до 8 марта, тогда вы сможете получить обратную связь от автора курса и получить именной сертификат после успешного выполнения заданий.
Чизкейки на палочках - это простой в приготовлении десерт с которым справятся даже дети, а близкие точно оценят их вкус.
Все уроки на курсе детальные, лёгкие для понимания и усвоения.
Вам представлены подробные видеоуроки по приготовлению каждого чизкейка: 2 варианта приготовления песочной основы, чизкейки с разными вкусами и начинками, техника нарезки чизкейков и правила глазировки.
Представьте лица ваших внуков, когда неожиданно для всех в завершении праздника вы угощаете своих гостей десертами БЕЗ ХИМИИ изготовленные своими руками! Обучение точно избавит вас от одиночества и скуки.
Начните свой творческий путь прямо сейчас на домашней кухне без лишних расходов.