Онлайн-курс
Откройте для себя увлекательный мир пряничной флористики всего за 4 недели обучения!
Старт курса: 12 августа
пряничная флористика
с нуля до профи
Программа курса
Программа обучения
5 видеоуроков по сборке пряничных букетов
10 видеоуроков по пряничным картинам.
А также:

✅ Пряничное тесто 3 видов;

✔️Медовое тесто со специями

✔️Тесто без мёда;

✔️Тесто без сливочного масла


✅ Айсинг собственного приготовления и его рабочие консистенции;

✅ Белково-заварной крем для работы с пряниками;

✅ Правильная зефирная масса для цветов;

✅ Работа с кондитерскими насадками;

✅ Выпечка пряников без трафаретов;

✅ Фиксация пряников;

✅ Тонирование пряников;

✅ Способы размягчения затвердевшего пряника.

✅ Сборка цветов в единую композицию;

✅ 2 самых эффективных способа реанимировать затвердевшие пряники;

✅ Упаковка букета для транспортировки 💐

Создаём на пряниках цветы:
🌺Георгины
🌺Ромашки
🌺Лилии
🌺Дельфиниум
🌺Люпины
🌺Гортензии
🌺Анемоны
🌺Розы
🌺Розы "Остина"
🌺Каллы;
🌺Сирень
🌺Тюльпаны;
🌺Нарциссы;
🌺Ландыши;
🌺Пионы;
🌺Мак;
🌺Шиповник;
🌺Колокольчики;
🌺Клевер;
🌺Ирисы;
🌺Ранункулюс;
🌺Васильки;
🌺Гладиолусы;
🌺Хризантемы;
🌺Астры;
🌺Анемоны;
🌻Подсолнухи;
🌿3 вида листьев.

Об авторе
ПРИВЕТСТВУЮ ВАС НА МОЕМ ОФИЦИАЛЬНОМ САЙТЕ!

Я, Виталия Сейдаметова, пищевой технолог, шеф-кондитер, кондитер-оформитель с опытом работы более 12 лет, и автор курсов по съедобной флористике.

Объяснять сложные вещи простыми и доступными словами - моя основная задача!

Моя фишка в том, что я обучаю на самых доступных инструментах и ингредиентах !
Я не учу тратиться - я учу зарабатывать на любимом деле!

Разработала свою технику создания реалистичных цветов из крема и зефира, и выработала свой неповторимый стиль и почерк. Расширила границы в части украшений кондитерских изделий от капкейков, рулетов, пасхальных куличей и тортов, до зефирных и пряничных букетов.

Прошла все ступени развития с нулевого уровня, и теперь знаю как правильно подавать материал новичку и с какими сложностями может столкнуться ученик, когда начинает проходить обучение.

Мои курсы ориентированы на аудиторию с абсолютно нулевой подготовкой в кондитерском деле.

Для тех, кто хочет научиться печь вкусные торты, создавать реалистичные цветы из крема и зефира и оформлять свои изделия так, чтобы выделяться от остальных неповторимой оригинальностью.
О КУРСЕ
✔️Доступ к обучающим материалам курса 365 дней;
✔️Все материалы доступны в личном кабинете на сайте.
Это пошаговые видеоуроки + техкарты.
✔️ Курс походит для участников с любым уровнем подготовки. Вообще пряники – отличный вариант, чтобы попробовать себя в кондитерском деле с минимальными усилиями и вложениями.
✔️Умение рисовать тоже не требуется. Получится даже у тех, кто и в детстве не брал кисти в руки.

Даже если вы пока не занимаетесь приготовлением десертов на заказ, у вас есть прекрасная возможность порадовать своих близких, коллег, учителей и детей великолепными пряничными букетами и экономить на покупке подарков круглый год.

Начните свой творческий путь прямо сейчас на домашней кухне без лишних расходов. 
Пряники с цветами никого не оставят равнодушным, ведь это не только красиво, но и вкусно!
Вам точно нужен курс «ПРЯНИЧНАЯ ФЛОРИСТИКА» если вы:
  • Хотите познакомиться с миром пряничной флористики
  • Восхищаетесь красотой и мечтаете создавать её своими руками
  • Никогда не пекли пряники и не создавали цветы раньше, а попробовать хотите
  • Хотите расширить свой ассортимент и добавить в него пряники с цветами, которые сами себя продают
  • Ищете источник основного или дополнительного дохода к декретным или пенсионным
  • В поисках полезных подарков для родных и близких
ТАРИФЫ ОБУЧЕНИЯ
Тариф «МАКСИМАЛЬНЫЙ 3 в 1»
 В этом тарифе будут пряничные букеты и картины

✅ Пряничное тесто 3 видов;

✔️Медовое тесто со специями

✔️Тесто без мёда;

✔️Тесто без сливочного масла

✅ Айсинг собственного приготовления и его рабочие консистенции;

✅ Белково-заварной крем для работы с пряниками;

✅ Правильная зефирная масса для цветов;

✅ Работа с кондитерскими насадками;

✅ Выпечка пряников без трафаретов;

✅ Фиксация пряников;

✅ Тонирование пряников;

✅ Способы размягчения затвердевшего пряника.

✅ Сборка цветов в единую композицию;

✅ 2 самых эффективных способа реанимировать затвердевшие пряники;

✅ Упаковка букета для транспортировки 💐



✔ Создаём на пряниках цветы:

🌺Георгины

🌺Ромашки

🌺Лилии

🌺Дельфиниум

🌺Люпины

🌺Гортензии

🌺Анемоны

🌺Розы

🌺Розы "Остина"

🌺Каллы;

🌺Сирень

🌺Тюльпаны;

🌺Нарциссы;

🌺Ландыши;

🌺Пионы;

🌺Мак;

🌺Шиповник;

🌺Колокольчики;

🌺Клевер;

🌺Ирисы;

🌺Ранункулюс;

🌺Васильки;

🌺Гладиолусы;

🌺Хризантемы;

🌺Астры;

🌺Анемоны;

🌻Подсолнухи;

🌿3 вида листьев.


Вас ждёт:

✔️Именной сертификат об успешном окончании курса после выполнения уроков;

✔️Чат с единомышленниками;

✔️ Обратная связь в чате участников от автора курса 4 недели;

✔️ Доступ к обучающим материалам курса 365 дней в личном кабинете участника на платформе школы.

✔️ Курс походит для участников с любым уровнем подготовки. Вообще пряники – отличный вариант, чтобы попробовать себя в кондитерском деле с минимальными усилиями и вложениями. 

✔️Умение рисовать тоже не требуется. Получится даже у тех, кто и в детстве не брал кисти в руки.


🎁🎁🎁БОНУСНЫЕ УРОКИ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ПРЕДЗАПИСИ В ПОДАРОК


✔️БУКЕТ С ЗЕФИРНЫМИ ГЕОРГИНАМИ 


✔️БУКЕТ С ЗЕФИРНЫМИ ГЛАДИОЛУСАМИ 


✔️КОРЗИНА С ЗЕФИРНЫМИ АСТРАМИ


Спецпредложение действует до 10 августа до 22:00 Мск

3290
4990
Перейти к оплате
Тариф «ЗЕФИРНЫЕ БУКЕТЫ К 1 СЕНТЯБРЯ»

✔️ Букет с гладиолусами

✔️ Букет с георгинами

✔️ Корзина с астрами

✔️Теория ингредиентов для приготовления зефира;

✔️Приготовление зефирной массы для цветов + подробная техкарта.

✔️Отсадка завитков

✔️ Разбор частых ошибок

✔️Проверка качества зефира

✔️Способы сохранения и восстановления зефирной массы

✔️Техника создания цветов :

🌺Гладиолусы

🌺Георгины

🌺Астры

🌿Листва


✔️ Способы окрашивания зефирной массы

✔️Тонировка цветов

✔️Сборка каркаса под зефирный букет

✔️ Оформление букета флористической упаковкой

✔️Сборка цветов в букет

✔️Сборка цветов в корзину



Также:

✔ Обратная связь в чате 3 недели

✔ Доступ к обучающему материалу 1 год

✔ Сертификат о прохождении курса


Спецпредложение действует до 10 августа до 22:00 Мск

2190
3290
Перейти к оплате

Отзывы студентов

Вопросы и ответы
У вас остались вопросы?
Связаться с Виталией в Телеграм
Связаться с Виталией ВКонтакте
ОНЛАЙН-ШКОЛА СЪЕДОБНОЙ ФЛОРИСТИКИ
Vitalija_cake school
ИП Сейдаметова Виталия Николаевна
ИНН: 503235883106
ОГРН/ОГРНИП: 323508100631734
Политика оператора в отношении обработки персональных данных
Договор оферты
Обработка персональных данных
Согласие на получение рассылки рекламно-информационных материалов
я в социальных сетях и мессенджерах